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Bliss Point ... Conhece?
E se eu lhe disser que o Bliss Point (ponto de felicidade/alegria/êxtase) é a razão por que não consegue comer só uma batata frita ou só...
Gorduras que salvam, gorduras que matam
Emagrecer e/ou não engordar tornou-se numa das maiores preocupações da vida actual, quando a obesidade atinge cada vez maior percentagem...
Leite ou "leite de"...eis a questão!
Foi-me pedido que escrevesse sobre este tema dos leites e com toda a razão. Tal como no Pão, a confusão está instalada no Leite. Se faz...
Se o Pão já não é Pão, então é o quê?
É impossível falar de alimentação (em geral) sem referir o Pão. Vítima de muitas falsas teorias sobre se faz mal ou bem, se engorda ou...
Conte ADITIVOS em vez de CALORIAS !
Pois é, basta fazer uma pesquisa rápida ou mais detalhada a tudo o que diz respeito a saudável, desde as mais variadas dietas aos...
Descodificador de Rótulos: para sobreviver na “selva alimentar”
Tomar consciência de que os alimentos que normalmente compramos despreocupadamente podem estar a causar-nos problemas de bem-estar e até...